魚と台所おばん菜　ひなた　野々市町横宮

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2011年12月02日

能登

何故か魚の入荷が少ないですね。
頭を使う週末になりそうです。
魚の話題が乏しいので肉の話題でも。
うちの豚角煮は能登産です。
柔らかくなりすぎない様に炊いています。
ご賞味あれ

Posted by 魚と台所おばん菜　ひなた at 12:45 │Comments(0)

2011年11月02日

臨時

本日、水曜日ですが

営業します。

明日の文化の日は

お休みさせていただきます。

Posted by 魚と台所おばん菜　ひなた at 15:34 │Comments(0)

2011年10月17日

いいサイズ

ノドグロがちょっと入荷。

「ブログ見た」でさらに値引き。

１８日、火曜まで

残り５匹

あー肩が硬い。

Posted by 魚と台所おばん菜　ひなた at 16:12 │Comments(0)

2011年10月15日

なんと！

本日ほぼ予約で埋まってしまいました。
すいません。
平日もこんな感じに賑わってくれればなぁ・・・〓。

Posted by 魚と台所おばん菜　ひなた at 02:34 │Comments(0)

2011年10月11日

お知らせ

誠に勝手ながら
１１日、１２日、お休みさせていただきます。

Posted by 魚と台所おばん菜　ひなた at 00:24 │Comments(0)

2011年10月09日

大根高っ

野菜高い。野々市ひなたです。

引き続き席に余裕あり。

電話お待ちしております。

Posted by 魚と台所おばん菜　ひなた at 16:17 │Comments(0)

2011年10月08日

空席情報

ひさびさの携帯更新。野々市ひなたです。

この３連休はまだ空席ありです。
是非ご検討下さい。

食材では地物のブリが入ってきました。

米も新米になりました。

少しずつウマイモノが増えてます。

Posted by 魚と台所おばん菜　ひなた at 13:37 │Comments(0)

2011年08月13日

１３日速報

早い時間帯の席はすでに満席となりました。
連絡いただければ詳しい情報をお伝えいたします。

Posted by 魚と台所おばん菜　ひなた at 12:16 │Comments(0)

2011年07月30日

天気

今日は降るのか？
それとも晴れが続くのか？

花火の日はいつも気になります。

いつも通り営業です。
深夜はありません。

Posted by 魚と台所おばん菜　ひなた at 14:32 │Comments(0)

2011年07月23日

指圧

２日続けて整体へ。

案の定身体から変な物がでてきたようで軽い体調不良、ゴリゴリです。

でもマッサージは、まったりできていいですね。

本日はテーブルは埋まってます。

イワガキやマグロが良いです。

Posted by 魚と台所おばん菜　ひなた at 18:13 │Comments(0)

2011年07月22日

ゴリゴリ

久しぶりに整体に足をむけたらエライこっちゃな店主です。

体中がゴリゴリと鳴っている感覚です。

自己流じゃなく、正しいストレッチを覚えたほうが良さそうです。

台風の影響でネタは少なめですが、頑張って営業です。

Posted by 魚と台所おばん菜　ひなた at 16:12 │Comments(0)

2011年07月21日

丑の日

最近の牛業界の問題は大変ですが、丑業界も色々大変だそうで・・・

と言う訳ではないですが、ひなたではウナギは売りません。

代わりではないですが
宮城から入荷のカツオなんかは如何でしょう？

こちらで焼きを入れた自家製です。

Posted by 魚と台所おばん菜　ひなた at 17:17 │Comments(0)

2011年07月18日

楽しい人

バイト不足に打ち勝て、野々市ひなたです。

ご縁あってお笑い芸人さんの昼食を担当させていただきました。

「ジョイマン」さんです。

非常に礼儀正しく、こちらが恐縮してしまいました。

さて、なでしこがやりました〜！。

祝賀会のため明日は休業します。
火曜、水曜お休みします。

Posted by 魚と台所おばん菜　ひなた at 16:14 │Comments(0)

2011年06月23日

取材

吉本の芸人さんが地方に住み、地元の話題を

伝える配信企画に参加させていただきました。

詳しくは後日お伝えします。

写真は吉本所属の「ぶんぶんボウル」さん。

ブレイクを勝ち取れ！

Posted by 魚と台所おばん菜　ひなた at 18:00 │Comments(0)

2011年06月20日

久しぶり

キテミ担当の方から
「最近、更新が・・・・」
とお知らせされ、思い出し更新です。

今日は白皮や生だこ、ひらめ
なんぞがオススメ。

写真はひらめ君。

お待ちしてます。

Posted by 魚と台所おばん菜　ひなた at 16:27 │Comments(0)

2011年02月05日

久しぶり

いよいよ冬の味覚も終盤戦。
予約でずわい蟹の注文をいただきました。
こんなときに限って品薄（泣）。

奮発しました。

Posted by 魚と台所おばん菜　ひなた at 11:42 │Comments(0)

2011年02月02日

うわーい

今日はゲレンデだけにしておきます。

嫌な流れを断ち切る最高の天気。
そしてほぼ貸し切りのゲレンデ。

雪山は楽しいですよ。

Posted by 魚と台所おばん菜　ひなた at 12:12 │Comments(0)

2011年01月29日

何故に

週末が悪天候なのか。

そんな中でも予約があるのは有り難いですよ。

１月の月末はネタがいいと言う過去のデータから
入れました、寒ブリ。

またまた祭です。

来月からフードピアなるイベントが金沢市内で開催されます。

このあたりから価格があがってきます。

今日がチャンス！。

Posted by 魚と台所おばん菜　ひなた at 13:18 │Comments(0)

2011年01月21日

お約束通り

今日はフェスティバル＆カーニバル。
仮面のりダーを思い出した方は同世代。

Posted by 魚と台所おばん菜　ひなた at 12:11 │Comments(0)

2011年01月17日

魚もいいけど

肉料理は少ないひなたです。
数少ない肉の中でも人気なのは

すじ煮込み。

じっくり煮込んでいます。

Posted by 魚と台所おばん菜　ひなた at 16:16 │Comments(0)

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